1、准备材料：面粉300克、猪肉100克、胡萝卜1根、芹菜1棵、橄榄油10克、食盐8克、料酒2毫升、蚝油2克、老抽5克、大葱1段、五香粉3克、生姜1小块、花椒3克；
2、猪肉洗净剁成沫放入3g的盐、料酒和老抽，搅拌均匀腌制10分钟；
3、胡萝卜去皮擦成条，葱切葱花，芹菜切小段，生姜去皮切丝，将切好的蔬菜都放入料理机中，搅碎；
4、搅碎的蔬菜放入肉馅儿中，加入4克食盐、五香粉、蚝油和老抽，搅拌均匀；
【胡萝卜肉末芹菜饺子怎么做】5、锅中倒入橄榄油，放入花椒炸香，炸好的花椒油直接倒在肉馅儿中，挑出花椒搅拌均匀；
6、面粉加水加盐和成面团，醒发20分钟左右，醒好的面团拿到案板上，揉成长条，切成大小均匀的小剂子，用手按成圆饼；
7、小圆饼擀成圆片，放上馅儿，包成饺子，锅中放水煮开，放入饺子中火煮，饺子飘上来，再加入少许的水，一共煮三次；
8、饺子煮熟捞起即可 。
推荐阅读
- 达州十大本地玩乐排行榜：华洲山水上榜，农家乐较多
- 淡奶油坏了是什么样子
- 保温杯316不锈钢和304不锈钢的区别是什么
- 如何去除玻璃上的点胶
- 云上长安玉荣司南在哪
- 2021年6月德系车型销量排行榜，奔驰C级第十,宝来第二
- 平方米和公顷进率是什么
- 沙拉酱是用生鸡蛋做的么
- 水芹菜的做法