吃关东煮会长胖 。关东煮里面的肉丸等食物很多都是淀粉、脂肪做的 ， 人工合成的东西比较多 ， 所以这类的食物的热量是比较大的 。
【吃关东煮长胖吗】关东煮通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等 ， 将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里 ， 用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮 ， 煮好后有人喜吃原味 ， 有人爱蘸酱（芥末酱、辣椒酱） 。有说关东煮源自“味噌田乐” ， 那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻 ， 再用味噌（麪豉）调味后进食 。
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