1、最好选择肥瘦相间的猪肉 ， 剁成肉泥，莲藕用擦板擦碎，沥出过剩的水分，混杂猪肉泥搅拌一下，再参加适量核桃油，少许盐和糖调味，充足搅拌，饺子馅就做好了 。
【怎样做辅食饺子馅】2、面粉称好，倒入温水搅拌成棉絮状，然后开端揉面 ， 揉到面团表面光滑，大概十分钟的样子，表面光滑为准，揉好后放盆里盖上盖子醒发 。
3、醒好面团用擀面杖擀?。?用花形小模具刻出迷你饺子皮，没有模具的亲可以找个大点的瓶盖子，比如养分快线那种大点的饮料瓶盖就行！
4、放入之前做好的饺子馅，放一点点就行了，放多了不好包 。
5、捏出褶子，迷你饺子就做好了！
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