1、准备材料：海马4只，蜜枣2颗，瘦肉300克，姜片3片 。
【怎样做海马汤】2、瘦肉洗净切小块，飞水并再次冲洗干净 。海马剁成小块 。
3、炖盅洗净，放入瘦肉粒，海马粒，蜜枣，姜片 。
4、加水至炖盅9分满 。
5、准备一大锅水，把炖盅放在水中的蒸架上 。
6、盖上锅盖大火烧开水后，改中火慢炖3个小时左右即可 。
7、炖好后就可以自己喝啦，不用放任何调料 。
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