夏天已经来临 ， 小满节气也已经到了，各地温度也在不断升高 ， 由于夏季炎热 ， 再加上阴雨连天，有的蔬菜则很难长好，那么在这高温、高湿又酷暑的夏季，什么蔬菜适合种植呢？
今天就为大家推荐下列几种蔬菜，这些蔬菜一般都能适应恶劣的天气，在夏季能让它们长得更好 。
1、秋葵 秋葵是一种高档蔬菜，在世界上都非常有名，这种蔬菜如果在春天种植，由于温度低，需要催芽育苗，如果直接播种，很难出齐苗，但夏季种植则不用催芽，可以直接播种 ， 几天就出苗 。
出苗以后长势也非常快，用不了多久就会开花结荚，它属于无限结荚型 ， 一直能摘到下霜，而且秋葵抗病力强，种植时只需施足底肥 ， 生长期一般不用农药就能长势很好 。
2、豇豆 豇豆是夏秋季节的主要蔬菜，夏季比春季种植更有优势，出苗快，播种几天就能出齐苗，不会出现缺苗现象 。
因为夏季长势速度快，很少发生苗期病害，在38度的高温环境下照样开花结荚 ， 而其他豆角在温度高的时候容易落花落荚，豇豆则不会，这一点要区别于其他豆角 。
唯一缺陷就是豇豆容易招蚜虫，但可以经常撒点草木灰，也可以用草木灰泡水喷施 。在结荚期注意追施肥料，并结合叶面补肥，预防秧苗因脱肥早衰 。
3、空心菜 空心菜可是典型的夏季蔬菜，不怕热 ， 也不怕雨 ， 长势也非常好 ， 有时候可能会招虫子，但只要往叶子上撒一点草木灰，或者用茶枯饼泡水喷一喷，啥虫也没有 。在生长中可以每隔十天半月的浇一次粪肥水，长得就特别旺盛，非常适合夏季种植 。
4、木耳菜 木耳菜这种蔬菜吃起来别有一番风味 ， 很多人都喜欢吃，这种蔬菜不怕热，也不怕湿，病虫害还很少，温度越高长得越茂盛，是一种最适合夏天种植的蔬菜 。
但木耳菜的种子比较坚硬，在种植的时候 ， 最好先用水浸泡一天 ， 然后再播种 ， 这样出苗快还齐刷 。家里有地方 ， 可以种一点，能天天吃上新鲜的蔬菜 。
5、芝麻菜 芝麻菜特别耐热，即使在40多度的环境下，照常生长不误，最重要的是整个生长期基本上没有病虫害，而且长势特别快，从种到采摘一般20天左右 ， 生性强健，好种易管，是新手种菜的首选品种 。
6、辣椒 辣椒这种蔬菜还是蛮好种植的 ， 即可以在露地上种植，也可以种植到花盆里，尤其是一些朝天椒、五彩椒等，即能当花卉观赏又能当蔬菜食用 。
而且夏天种植不用像春天那样育苗移栽，可以直接播种，长出来的秧苗会更加健壮 。在生长中只要经常用500倍的米醋喷一喷，一般很少发生病虫害，长得还特别好 。
在夏季，除了上面介绍的几种以外，还有像丝瓜、冬瓜、南瓜、西红柿等，都可以在夏天种植，很多瓜果蔬菜在夏天种植 ， 一直能吃到深秋 。
而且夏天种植的瓜果蔬菜，到了秋天由于昼夜温差大，所结的果实风味和口感更好 。但种植什么蔬菜需要根据当地气候和各人的实际条件来决定 。
【推荐6种耐高温的蔬菜 夏天适合种什么瓜果蔬菜】喜欢种菜的朋友，不妨在家里种上一些自己喜欢的蔬菜 ， 即能总结种植经验，又能吃上新鲜的蔬菜，何乐而不为？
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