【虾滑怎么制作】虾滑的做法是把虾去壳 ， 通过上千次的摔打 ， 使肉具有粘性 ， 让其保持原有的营养成分 ， 又具有了爽脆的口感 。虾滑是一种虾泥制品 ， 主要材料有虾 ， 辅料有肉、鱼类等 。
虾滑中含有丰富矿物质 ， 尤其是含量丰富的钙、镁、磷矿物质元素 ， 食用有利于促进骨骼的强度 ， 并且其中的锌元素还可以增强新陈代谢酶的活性 ， 促进肌肉的生长 ， 另外 ， 丰富的蛋白质可以为人体肌肉的合成提供原料 ， 因此 ， 平常适当食用一些虾滑可以增强自身的体质 。
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