水煮元宝虾怎么做好吃

【水煮元宝虾怎么做好吃】食材:虾500克、姜片4片、香葱2根、料酒1茶匙 。
元宝虾的做法:
1、虾先洗净,剪去须,挑去虾线 。
2、锅内放入水,姜片,香葱(打成结),料酒烧开 。
3、水烧开后放入处理好的虾,中火煮1分钟即关火 。
4、将虾捞出泡入凉水,后沥干净水 。
5、准备好喜爱的调味料蘸来食即可 。

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