高铁是可以带海鲜的，但是海鲜需要用专用的泡沫箱将海鲜密封好，里面装入冰块，保证没有异味散发和淌水就可以带 。
每名旅客免费携带品的重量和体积是：儿童（含免费儿童）10千克，外交人员35千克，其他旅客20千克 。每件物品外部尺寸长、宽、高之和不超过160厘米，杆状物品不超过200厘米，但乘坐动车组列车不超过130厘米；重量不超过20千克 。
根据《铁路进站乘车禁止和限制携带物品》第六条规定：
【海鲜可以带上高铁吗】请勿携带以下危害列车运行安全或公共卫生的物品：可能干扰列车信号的强磁化物，有强烈刺激性气味的物品，有恶臭等异味的物品，活动物（导盲犬除外），可能妨碍公共卫生的物品，能够损坏或者污染车站、列车服务设施、设备、备品的物品 。
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