豆腐，为豆科植物大豆种子的加工制成品，是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展 。2014年?，豆腐?制作技艺?入选?第四批?国家级?非物质文化遗产?代表性?项目?名?录 。
豆腐营养丰富，具有降血压、降血脂、降胆固醇的功效 。食用豆腐能够起到健脾养脾、防癌抗癌、清热解毒的作用 。豆腐?还可以?增加?血液?中的铁元素?含量?，可以?补血养颜 。豆腐?营养价值?高?，钙质?的吸收率?高?，可以?强壮?骨骼? 。
【豆腐怎么做才好吃 豆腐怎么做好吃】
豆腐怎么做好吃？下面教大家几个超级无敌巨下饭的豆腐做法 。
香煎豆腐?：
先准备一碗料汁：两勺生抽，一勺蚝油，盐、白糖、淀粉、蒜末、三勺水混合均匀 。然后将豆腐切块，准备一些淀粉，鸡蛋 。豆腐裹上淀粉再裹上鸡蛋液，然后把豆腐放入平底锅煎至两面金黄，随即倒入料汁翻炒 。
香煎豆腐
茄汁豆腐：
先将番茄洗净，然后去皮后切成块，将嫩豆腐切好备用，在热锅中倒油，然后将豆腐煎至两面金黄盛出备用 。在热油锅中倒入番茄，将番茄炒出汁，然后倒入豆腐继续翻炒，加入一勺生抽，一勺蚝油，白糖，淀粉，一点清水，继续焖煮一会儿关火，撒上葱花即可 。
茄汁豆腐
鸡蛋豆腐羹：
准备好内脂豆腐，鸡蛋，火腿肠，肉沫，淀粉，白胡椒粉
将豆腐切小块，火腿肠切丁，然后锅里放一点油，倒入肉沫翻炒熟，锅里倒入一小碗水烧开，加入火腿肠和豆腐块炖煮几分钟，将鸡蛋打散，然后准备一个碗，碗里加入两勺淀粉和水，搅拌均匀后淋在锅中，待汤汁变得粘稠才行哦 。最后慢慢倒入蛋液，等到蛋液凝固一点后开始搅匀，加入少许盐和白胡椒粉，搅拌均匀，然后撒上葱花即可 。
鸡蛋豆腐羹
推荐阅读
- 胡桃里为什么能做成功？ 胡桃里
- ps常用快捷键 ps快捷键
- at the farm和on the farm的区别 farm是什么意思
- 西游记笔记摘抄大全好句
- 怀孕肚子能抓起肉吗
- 好句大全短一点
- 孕妇头三个月能运动吗
- 千古绝句最美古诗文李清照
- 孕妇酮体2十用住院吗