1、用料:中筋面粉100g;黄油100g;可可粉40g;泡打粉1g;糖粉80g;盐适量;油适量 。
2、黄油软化 , 参加糖粉 , 搅拌至色彩变浅 , 体积膨胀 。
3、筛入各种粉类 。
4、翻拌至无干粉 。
5、放入保鲜袋 , 擀成四毫米的薄片 , 放入冰箱冷藏至硬 。
【奥利奥饼干】6、用模具压出爱好的形状 。
7、放在铺了油纸的烤盘上 , 彼此之间要留出空间 。放入预热好的烤箱 , 170度 。
8、烘烤15分钟 , 取出放凉 。
9、香浓的味道 , 酥脆的口感 , 不错的一款饼干 。
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