清江鱼是鲶鱼吗？怎么区分清江鱼和鲶鱼？

鱼在民间有很好的寓意。“鱼”的读音与“鱼”相同，常暗示年年有鱼。在古代，鱼也是财富的象征。同时，吃鱼有很多好处。富含蛋白质的鱼类有很多种，如鲤鱼、草鱼、鲶鱼和清江鱼。那么你知道清江鱼和鲶鱼有什么区别吗？如何区分清江鱼和鲶鱼？
一、清江鱼和鲶鱼的区别
1.不同的概念
(1)清江鱼:清江鱼是指产于湖北省清江库区的鱼。
(2)鲶鱼:是动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-牙形石科-鲇属-鲇科-鲇属-鲶鱼种。
2.类型
(1)清江鱼:清江库区鱼类年产量达5000吨，主要品种有清江黑鲶、红鲶、白鲟(鸭嘴鱼)、丁龟、黄鲶(黄鱼)、江团(飞鱼)、倒刺耙、杂交鲟、青鱼、红鲤、猫头鹰。
(2)鲶鱼:鲶鱼的种类很多，有大口鲶(Silurus meridionalis)、大口鲶(谷口)和皮毛鲶(埃及鲶，客家话俗称檀鱼) 。
3.生活习惯
(1)清江鱼:环境特殊，水质优良，气候适宜。清澈的河水pH值适中，溶解氧充足，水质新鲜，无污染。
(2)鲶鱼:鲶鱼主要生活在河流、湖泊、水库、坑塘的中下层，多在沿海地区，白天多藏身于草丛、岩石下或深水底，夜间觅食活动频繁。在水库，池塘，湖泊和堰的静水中，它们经常躺在黑暗的底部或水葫芦，水花生和水葫芦的斑块下。鲶鱼对环境的适应能力很强，寿命可达70年以上。
二、如何区分清江鱼和鲶鱼？
1.区别于身体
清江鱼也是一种略扁的淡水鱼。另一方面，鲶鱼又圆又肥。
2.从鱼嘴分辨
清江鱼的嘴有点扁宽，胡须也比较短。除此之外，还有几种清江鱼，有些没有胡须。鲶鱼的嘴是弯曲的，圆圆的，有长长的胡须。
3.区别于鱼的腹部
鲶鱼的腹部略呈灰色或白色。但是清江鱼的肚子和身体的颜色是一样的，没有变化。
4.区别于尾柄
鲶鱼的尾巴又长又平，就像一把扇子。有些鲶鱼的尾巴是尖的，就像一把剪刀。清江鱼的尾巴很短，只有一点点，看起来迷你。清江鱼的尾巴有燕子尾巴的感觉。
5.从身体颜色区分
鲶鱼颜色深，全身滑溜溜的。但是清江鱼的颜色会浅一些，有的清江鱼有鱼鳞。虽然看起来很光滑，但是摸起来有鳞片。
清江鱼和鲶鱼的区别在于概念不同，物种不同，生活习性不同。如何区分清江鱼和鲶鱼也为大家做了一些科普，但是无论哪种鱼都有一个共同的优点，那就是都含有大量对身体有益的蛋白质，脂肪含量相对较低。吃鱼有很多好处，比如健脑、补血、补钙等等。经常吃鱼有很多好处！
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