莆田重阳节在家里怎么祭拜祖先,莆田重阳习俗

重阳节是中国传统的节日之一,而每年的重阳节都在九月初九,真是天气凉爽的时候,而这个时候最适合出门游玩 。重阳节的寓意中除了孝敬老人之外,还有就是思念故人,祭祀先辈 。那么像莆田重阳节在家里怎么祭拜祖先?莆田重阳习俗?
莆田重阳节在家里怎么祭拜祖先
金秋九月,天高气爽,是登高望远的最佳时节 。古人有重九登高的习俗,所以重阳节又称登高节 。唐代王维在《九月九日忆山东兄弟》的诗中写道:独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲 。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人 。
南日岛人民虽然没有登高之俗,但是石盘村村民在这个节日上山去祖坟扫墓 。因为清明节南日岛多雨,去野外扫墓多有不便,南日岛民间有句谚语:三月小清明,重阳大清明 。
九月九日清早,石盘村全村人出动,全家人带着农具,到祖先的坟茔扫墓,并带着番薯、芋、花生果、红柿、柚子、甘蔗、重阳糕祭祖 。祭祖后,把这些祭品全家人一起分享,还要分赠亲友,据说吃了祭品可以辟邪 。
莆田重阳习俗
南日岛人民把它叫做九重阳 。岛上有自己独特的习俗:扫墓祭祖、吃重阳糕、送顺风、补重阳、放风筝和放孔明灯 。
吃重阳糕
重阳节这天,南日岛的老人必吃重阳糕 。据说,吃重阳糕的习俗相传在唐代武则天就开始了 。她在重阳节这天命宫女采集百花和米捣碎制成花糕,赏赐大臣,以后就在民间普遍流传开来 。
南日岛人民世世代代以出海捕鱼为生,好几天才回家一趟 。为了渔民携带方便,聪明的家庭主妇把莆田的九重粿改制为重阳糕 。
将优质米用清水淘洗,浸泡2小时,捞出沥干,磨成粉,加红糖、芝麻、花生(炒好、去皮、碾碎),搅拌均匀,接着置于蒸笼于锅上,铺上食用白纸,然后舀入米粉,约10厘米厚,抹平,压实,用刀切成菱角,蒸若干时即熟出笼 。
食之甜软适口,又不粘牙,堪称重阳敬老的最佳礼馔 。因为高与糕谐音,所以这一天岛上老人都要吃重阳糕,意味着年久寿高,祝福老人高寿 。
补重阳
南日岛人民还习惯在重阳日进补,称为补重阳 。民间多以家禽肉炖当归、川芎、党参等中药吃,也吃其它食物进补 。
【莆田重阳节在家里怎么祭拜祖先,莆田重阳习俗】他们以为重阳日无论吃什么食物都能达到进补的效果:吃猪脚补脚,吃猪肝补肝,吃柚子补脑,吃面条补肠,吃香蕉补腰,吃甘蔗补四肢,吃红柿补心血,吃花生补手指,吃番薯、芋头补筋骨等等 。所以有钱人吃肉补,没钱的人吃番薯、芋头同样进补 。

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