奶茶的发明者 , 由于年代久远 , 已无法考证 , 只知道 , 奶茶的发源地为蒙古高原 。蒙古高原是游牧民族的故乡 , 也是奶茶的发源地 , 最初最正宗的就是蒙古奶茶 。蒙古族主要居住在蒙古国及内蒙古自治区及其毗邻的一些省、区 , 蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶制品为主 , 粮、菜为辅 。
蒙古民族喜好砖茶之习俗 , 究竟源于何时 , 无法考证 。但是 , 在历史上砖茶得宠于蒙古族人民 。据记载 , 清朝康熙时代 , 内地一些商人携带砖茶、米面、布帛杂物等到蒙古腹地 , 交换蒙地各种物产 。【奶茶是谁发明的】
蒙古族喜欢喝热茶 , 早上 , 他们一边喝茶 , 一边吃炒米 , 将剩余的茶放在微火上暖着 , 以便随时取饮 。通常一家人只在晚上放牧回家才正式用餐一次 , 但早、中、晚三次喝咸奶茶 , 是不可缺少的 。若要有客人至家中 , 热情好客的主人首先斟上香喷喷的奶茶 , 表示对客人的真诚欢迎 。若客人光临家中而不斟茶将被视为草原上最不礼之行为 。-- 展开阅读全文 --
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