贵州三春是指黔春、筑春、金壶春三个酒，这三种白酒均系麸曲酱香型酒 。酒精浓度为55度 。工艺独特，从茅台酒曲中分离的优良菌种，进行科学的纯种制曲，从而使酱香突出 。酒色晶莹透明，酒体醇和，尾净余长 。
黔春酒投放市场后，深受消费者的欢迎 。北京人民大会堂令其为大会堂特制 。全国各市场亦畅销此酒 。金壶春酒以优质高粱为原料，小麦制曲，清蒸续渣，堆积发酵，长期贮存，然后再精心勾兑出厂，金壶春酒具有清澈透明、酒味纯正、酱香突出，入口甘甜，回味悠长，香味协调的特点 。【贵州三春是指哪三个酒】
上世纪70年代贵阳酒厂在研究茅台酒传统工艺基础上，与贵州省轻工科研所合作，从茅台大曲和生产车间中分离得到数十株产香微生物菌种，从中优选出几株产酱香明显的嗜热芽孢杆菌，配合其它麸曲酵母一起于1976年开始作扩大试验，于1981年在国内首次成功开发麸曲酱香型白酒――黔春酒，并于该年底通过了省级鉴定，这个产品的成功开发首次揭开了酱香型白酒的神秘面纱，是贵州酿酒行业从自然王国开始走向必然王国的一座里程碑 。-- 展开阅读全文 --
推荐阅读
- 微信上的聊天记录删了还可以恢复吗
- 5种免费压缩图片的方法 图片压缩
- 你没试过的藕粉吃法 藕粉
- 蛋白质不够吃蛋白粉？ 蛋白粉
- 今日芒种！仲夏开始 芒种是什么意思
- 辨别启动方式Legacy/UEFI legacy
- 《老子简介》中国哲学之父 老子简介
- 家长通知书中的家长意见如何写？ 家长评语怎么写
- 过年回家的心情说说简短