1、食材：鸡蛋适量，西红柿适量，鸡精3克，白砂糖5克，盐3克，小葱适量，食用油5毫升 。
2、锅中放入5毫升食用油 。
3、大火热油，倒入蛋液 。
4、快速翻炒，蛋液凝固后立即盛出 。
5、锅中放入5毫升食用油，倒入西红柿，翻炒出汁 。
6、倒入炒好的鸡蛋 。
7、放入3克鸡精，5克白砂糖，3克盐，翻炒均匀 。
【西红柿加鸡蛋怎么做】8、出锅装盘，撒上小葱圈即可 。
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