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车厘子季节是哪几个月?
不同地区的车厘子成熟时间会有所不同,国产车厘子成熟期是5~6月份,主要在大连、山东烟台等地产出 。美国产的一般在6月中旬~7月成熟,智利樱桃在11月成熟,澳洲和新西兰所产樱桃在12月成熟 。
车厘子的品种繁多,在我国各地都有种植,它的口感独特,有着很高的营养价值,但很多人却不知道车厘子什么季节吃最好,其实车厘子是可以一年四季食用的,不同地区的车厘子成熟时间会有所不同,国产车厘子成熟期是5~6月份,主要在大连、山东烟台等地产出 。美国产的一般在6月中旬~7月成熟,智利樱桃在11月成熟,澳洲和新西兰所产樱桃在12月成熟 。虽然车厘子一年四季都可以吃,但在6月份吃车厘子口感更佳,营养价值也是最高的 。
车厘子,别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等,是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝” 。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而又名为“莺桃” 。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一般,味道甘甜其中带有一丝酸味,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,尽管价格微贵,但是倍受青睐 。
中国车厘子抗寒力弱,喜温暖而润湿的气候,适宜在年平均气温15~16℃的地方栽培 。甜车厘子喜冷凉干燥 。车厘子自然眠期约80~100天 。甜车厘子完成休眠的需冷量为7.3℃以下1100~1300小时 。酸车厘子需要1200~2500小时 。中国车厘子的休眠期较短,在冬末早春气温回暖时易萌发,若遇“倒春寒”(霜或雪),使花器官受冻,会严重影响产量,甚至颗粒无收 。因此发展中一定要注意当地每年春季低温寒潮侵袭的时间是否与花期重合,连年都在车厘子开花期发生不利天气(霜雪、大风)等的地方不能栽种 。即使少有发生灾害性天气的地方,在建园时也要选择适宜的地形种植 。
适宜车厘子生长的年雨量,一般在700~1000毫米 。南方有些地区在建园时应充分考虑如何解决“春旱”问题 。因为在果实生长初期干旱会引起严重落果和影响果实生长发育 。车厘子为喜光树种,中国车厘子较耐阴,但光照良好,果实成熟期早,着色好 。车厘子适宜于肥沃疏松、土层深厚的沙质土中栽培 。土壤酸碱度,一般为PH6.0~7.5 。
中国车厘子根的垂直分布,一般多集中在20厘米左右深的土层中,要求土质疏松,排灌条件良好 。重粘土不适宜种车厘子 。由于车厘子不耐运输,应在交通方便的地点建园 。栽植密度应依品种、砧木、土壤条件而不同 。在肥沃的平地上,中国樱桃采用Y字形整形密植,可按1×3米,每亩栽220株,若采用自然丛状形或自然开心形整形,可按2~3米×3~4米 。幼年期可再适当加大密度,成园后采取间伐措施处理 。
栽植时间一般分为秋季和春季两个时期,在冬季寒冷、干旱、多风的地区宜春栽,春栽应在苗木发芽前 。在冬季温暖的地方可秋栽 。栽植前应进行土壤深翻熟化,挖大栽植穴 。每穴施入有机肥25~50千克 。将肥料与土壤拌匀后,再栽苗,并立即浇定根水 。
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车厘子的营养价值与食用功效有哪些?
车厘子营养价值比较高 。因为其含铁量比较高,每百克车厘子中含铁量多达59毫克,居于水果首位 。车厘子的功效有抗贫血、祛风胜湿、防治麻疹、收涩止痛、养颜驻容、保护视力等 。
车厘子的营养价值非常丰富,常吃对身体健康有很大的帮助 。每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,热量66千卡,碳水化合物14.4克,粗纤维0.4克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,核黄素0.08毫克,硫胺素0.04毫克,尼可酸0.4毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A 。
车厘子的功效有:
1、抗贫血
车厘子含铁量高,位于各种水果之首 。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系 。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智 。
2、祛风胜湿
车厘子性温热,具有补中益气的功效,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效 。车厘子树根还具有很强的驱虫、杀虫作用呢,可用来驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等 。除此以外,车厘子还可治疗咽喉炎,对初发咽喉炎症,在早晚分别食用车厘子30—60克,可起到消炎的功效 。
3、防治麻疹
车厘子还具有防治麻疹的作用 。当麻疹流行时,给小儿饮用车厘子汁能够预防感染 。车厘子核味幸性平,具有发汗透疹、解毒的作用 。
4、收涩止痛
相关实验证明,车厘子汁对烧伤有独特的功效 。将车厘子挤出汁液,频繁涂抹于烧伤部位,便能立即止痛,又可避免伤口感染,防止化脓,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用 。同时车厘子还能治疗轻、重度冻伤 。
5、养颜驻容
车厘子的营养价值非常高,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用车厘子榨汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑 。可谓美白又祛斑呢 。用后放至冰箱贮藏即可,一般不超过两天存放期 。
6、保护视力
人体中如果缺乏维生素A和相关营养素,就很容易会导致眼痛、视力下降、怕光等病症 。每100克车厘子中含维生素A的含量要比葡萄、苹果等水果高4—5倍,常食车厘子可以有效的保护视力,尤其对电脑工作者大有好处 。
虽然车厘子的营养价值很高,但是有些人是可以食用的,有些人是不适合食用的,车厘子的食疗只是帮助贫血的人促进血液生成,但是糖尿病患者就不能食用车厘子,患者的饮食一定要根据医生的要求进行,不要看到车厘子营养高就盲目的食用,这样不但不能起到保健作用,还会给您的身体带来不必要的影响 。

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