方法/步骤1
第一 。对待顾客要热情 。
对来店吃饭的顾客要热情招待 。让顾客开心就餐 。
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第二 。帮助顾客推荐海鲜小吃 。
可以给顾客推荐海鲜小吃 。给顾客提供好的建议 。
【如何经营好海鲜小吃店】3
第三 。海鲜一定要新鲜美味 。
海鲜新鲜了才会好吃 。所以海鲜一定要新鲜美味 。
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第四 。根据顾客的口味来做 。
不同的顾客有不同的口味 。所以要根据顾客的口味来做 。喜欢吃辣的就放辣椒 。不喜欢的就清淡点 。
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第五 。跟海鲜进货商搞好合作 。
一定要跟海鲜进货商搞好合作 。确保进货新鲜 。
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第六 。要有自己的特色 。
每个小店一定要有自己的特色 。这样顾客才会经常去光顾 。
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最后 。做下宣传 。吸引顾客来店就餐 。
可以去做下宣传 。让更多的顾客知道这个小店 。吸引顾客来店就餐 。
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