1、酵母用温水冲开和面 。锅里放油炒鸡蛋 。弄碎 。
2、甘蓝切碎 。用盐去水放入鸡蛋中搅拌 。
3、放盐 。五香粉 。葱花 。酱油搅拌均匀 。包成包子 。蒸20分钟左右即可 。
甘蓝菜 。别名:卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜 。客家人叫包菜 。科属:十字花科、芸薹属 。特征:越年生草本植物 。无毒为十字花科植物甘蓝的茎叶 。原产於地中海沿岸 。现中华大地普遍栽培 。甘蓝菜是营养之王(其近亲白菜和球芽甘蓝也不逊色) 。而且含各种有保护作用的化合物 。甘蓝的成员有:绉叶甘蓝、卷心菜、球茎甘蓝以及花序甘蓝 。比如花椰菜等 。它们都有强身健体的作用 。经常食用能够增强人的活力 。维护健康与增强免疫系统的功能 。200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍 。
【甘蓝素馅怎么做好吃】