魏县梨花节是什么时间

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四月，一年一度的梨树进入盛花期，梨园里绽放的梨花如玉似雪，漫天洁白，每年的梨花开时，都要吸引不少游客到魏县踏春、赏花、旅游。中国?魏县梨花节将于2022年3月27日开始，4月7日结束，共计12天

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魏县种植鸭梨历史悠久，早在隋唐时就有关于魏县鸭梨的记载，北宋时已有大面积栽培，南北朝著名科学家贾思勰在其《齐民要术》中对魏县鸭梨的种植情况作过详细描述。

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魏县鸭梨具有独特的品质，以个大皮薄、色艳肉细、核小渣少、酸甜适宜、果型端正而享誉海内外，出口东南亚、欧洲等十几个国家和地区。1995年魏县被命名为”中国鸭梨之乡” 。近几年开发生产的魏州牌天仙精品鸭梨，果面洁净，无污染，品质优良，成为广大消费者喜爱的绿色食品。

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特色饭菜
君达菜

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煎灌肠

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大锅菜
大锅菜在魏县是一种农家饭，就是把几种菜与猪肉在锅里一块炖。在七、八十年代，那时农村婚丧嫁娶时，招待客人用的。在当时经济条件下，己是很受欢迎的美味了。

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大锅菜的主要配料，有白菜、海带、冬瓜、黄瓜、茄子、皮渣、瘦猪肉等。魏县的皮渣是特产。皮渣是用粉条（由地瓜加工而成）制作的，把粉条用水煮熟后（不能太熟，最好是八成熟），放在大盆里，加上葱沫、姜沫、蒜沫、香菜、食盐，然后用调好的芡汁勾兑，搅拌均允，再把它放在锅里蒸，大约需40分钟，皮渣就做成了。皮渣是熟食，拌着吃、炖着吃，炒着吃、煎着吃都可以，它的主要成份是淀粉，许多人都喜欢它。