夏季饮食要注意什么

宜清热解火:夏季饮食宜清淡 。以清热解火为主 。多吃高丽菜、绿豆芽、黄豆芽、海带、木耳、蘑菇、黄瓜、冬瓜、苦瓜等有助于清热泻火的食物 。
宜健脾养胃:夏季脾胃功能相对低下 。为了减轻脾胃负担 。应该多吃养胃食物 。如一些质地软、口味清淡的食材 。例如小米、燕麦、薏苡仁、山药、莲子等健脾开胃的食物熬粥喝 。可以起到养胃的作用 。
不宜辛辣油腻:夏季炎热 。人体容易上火 。吃辛辣食物只会加重体内火气和毒素 。尽量少吃或者不吃辛辣的食物 。比如麻辣火锅等 。还要少吃油腻食物 。有助于平静心气 。
不宜过食生冷:夏季果蔬丰富 。人们往往喜欢生吃瓜果、海鲜等食物 。但夏季气温高 。各种病菌和寄生虫容易繁殖 。如果不注意饮食卫生 。很可能会染上疾病 。
【夏季饮食要注意什么】

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