【白木耳汤怎么做才好吃】1、先把银耳用水泡上，银耳泡开后用水清洗两三遍，控水 。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用 。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上十分钟，然后开始清洗银耳，撕片 。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了 。泡好后也要控水 。
3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入 。水开后调成小火开始慢慢煮 。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干 。煮一个半小时 。
4、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤就好了 。也可放入冰箱中冷却后食用 。
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