黄芪和乌鸡煲汤原料:乌鸡1只、黄芪10克、红枣10克、枸杞5克、姜10克、葱段5克、党参、盐、鸡精 。做法:
1、乌鸡宰杀去毛去内脏 。剁成3厘米块 。沸水焯烫5分钟后 。捞出洗净 。
2、将处理好的乌鸡和调料(盐除外)放入锅内 。加足水 。
3、盖上锅盖 。启动老柴鸡功能(其他型号可以使用煲靓汤或者大骨汤功能) 。待烹饪结束后 。撒入盐即可 。
其他:
黄芪和鲫鱼煲汤益脾健胃材料:黄芪15克 。鲫鱼一条 。生姜3片 。精盐 。味精适量 。
做法:将鲫鱼去鳞及内脏 。洗净切块 。黄芪入砂锅中加水煎2次 。去渣合并汁液 。同鲫鱼块 。生姜共煮 。加食盐 。味精调味 。
功效:益脾健胃 。补气升阳 。适宜于气虚所致的脱肛 。子宫脱垂及胃下垂等气短乏力症 。
黄芪和鳝鱼煲汤补血生血原料:黄芪30克 。鳝鱼450克 。生姜3片 。食盐 。味精少许 。
【黄芪煲汤和什么搭配】做法:将活鳝鱼 宰杀去内脏 。洗净切丝 。黄芪洗净 。用纱布包好 。将鳝鱼丝和黄芪药包 。生姜一同放入砂锅中 。加水适量煲成汤 。起锅前加食盐 。味精调味即可 。
功效:补血生血 。祛湿通络 。适宜于因气血虚衰所致的少气懒言 。头晕眼花 。体倦乏力等症 。
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