【孕妇能吃皮蛋吗】
孕妇在整个怀孕的期间都有非常多要注意的事项 ， 饮食方面尤其重要 。在怀孕后 ， 孕妇并不能想要吃什么就吃什么 ， 有些食物如果误食后会引起胎儿流产的情况 ， 那么孕妇能吃皮蛋吗？
皮蛋是用特殊方法腌制和加工的新鲜鸭蛋 。鸭蛋由鲜食向腌制转变 ， 水分含量降低 ， 蛋白质和脂肪含量变化不大 。然而 ， 皮蛋中的钠含量要比鸭蛋高得多 ， 这是由于浆液中添加的盐和碱中含有钠 ， 钠可以通过蛋壳的微小缝隙渗透到皮蛋中 。所以孕妇可以吃皮蛋 ， 但是一定要少吃 ， 因为皮蛋含有丰富的铅元素 ， 如果经常食用会引起铅中毒 。
食用皮蛋过多 ， 可以引起关节痛、贫血、注意力不集中等等情况 。另外皮蛋中含有大量的碱性物质 ， 能迅速中和胃酸后食用 ， 从而减少胃液对胃粘膜屏障 ， 影响人体对食物的消化和吸收的保护作用 。
孕妇的饮食不光要注意合理 ， 而且还要多样化 ， 这样才能更好的摄入足够而且全面的营养 ， 对于胎儿的成长也极好 。饮食方面调理好外 ， 还要注意控制自己的情绪 ， 这样才能确保为胎儿提供更好的成长环境 。
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