1、鸡蛋拌蒜泥基本上没有危害 ， 反而它对身体的好处有很多 。鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用 ， 其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力 。
2、鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用 ， 蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生 。还可提高人体血浆蛋白量 ， 增强肌体的代谢功能和免疫功能 。
3、大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用 ， 防治肿瘤和癌症 ， 可促进胰岛素的分泌 ， 增加组织细胞对葡萄糖的吸收 ， 降低血糖 ， 可防止心脑血管中的脂肪沉积 ， 诱导组织内部脂肪代谢 ， 防止心脑血管疾病 。
【鸡蛋拌蒜泥的危害】4、鸡蛋拌蒜泥对身体基本上没有危害 ， 对身体的帮助是比较大的 ， 可以放心的食用 。
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