柠檬是一种很不错的水果 ， 维生素的含量比其他水果都要多 ， 而且含量可以达到普通水果的十几倍 。因此 ， 孕妇应该适当多吃一些柠檬 ， 但是柠檬太酸 ， 往往不能直接吃 ， 那柠檬怎么做孕妇吃最好呢？
【柠檬怎样做给孕妇吃最好】首先 ， 可以用柠檬泡水喝 。把柠檬切成薄片用热水浸泡 。这样柠檬里面的营养就都能够被泡到水里了 ， 这时候再在水里加入蜂蜜 ， 口感更佳 。柠檬水有清火、润喉等功效 。孕妇喝点柠檬水可以预防口腔溃疡、舌苔厚重、便秘等问题 。
其次 ， 可以在熬鸡汤的时候 ， 加入一些柠檬 。孕妇可以多喝鸡汤 ， 因为鸡汤营养价值很高 ， 而且容易吸收 。柠檬里面含有大量的柠檬酸 ， 加入柠檬之后 ， 鸡肉更容易被熬烂 。鸡肉里面的营养能够更多的释放到鸡汤里面 ， 使鸡汤的口感更好 。等鸡汤熬好后 ， 孕妇要趁热喝 ， 否则喝了凉的鸡汤 ， 容易拉肚子 。
另外 ， 柠檬还可以榨成柠檬汁 。如果孕妇爱吃酸味 ， 在做菜的时候 ， 可以放一些柠檬汁来代替醋 ， 这样不仅可以满足孕妇的口感需求 ， 而且还可以增加菜肴的营养 ， 对孕妇来说是有好处的 。
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