胡椒粉的作用?
温中散寒、健脾开胃、温肺化痰
胡椒粉是用热带植物胡椒树的果实经碾压制成 。胡椒粉中含有胡椒碱、芳香油、粗脂肪、蛋白质、淀粉等营养物质，味辛性热，入胃、大肠经 。1、温中散寒：胡椒粉味辛性热，具有温中散寒的作用，对脾胃虚寒引起的恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻、食欲不振等症状有缓解作用 。2、健脾开胃：胡椒粉中含有胡椒碱、芳香油、粗蛋白等营养物质，可去腥解油腻，且有助于消化，食欲不振时适量食用，可起到健脾开胃的作用 。3、温肺化痰：胡椒粉还有温肺化痰的作用，肺寒痰多时将胡椒粉加入羊肉汤内食用有食疗效果 。
胡椒粉性温热，善于温中散寒，可以有效缓解胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻，并能促使发汗，治疗风寒感冒 。胡椒粉含有的主胡椒碱、芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，具有祛腥、解油腻、助消化的作用 。心热，胡椒辛热，入胃、大肠经，具有温中散寒、行气止痛的功效，可以治疗胃寒冷痛，心腹卒痛、牙痛等 。胡椒粉还具有消痰、解鱼虾肉毒的作用 。
注意事项
适宜人群
胃寒、反胃、恶心、呕吐、心腹冷痛、食欲不振、腹泻痢疾、风寒感冒、肺寒痰多、气滞血瘀者
禁忌人群
阴虚有火、糖尿病、干燥综合征、痔疮、吐血、咽喉肿痛、高血压者
不宜同食
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