粽子是每年端午节都很受欢迎的一种传统美食 ， 它吃起来很不错 ， 香糯可口 ， 里面还会有各种各样的馅料 ， 比如猪肉、咸蛋黄以及蜜枣等 ， 很多人都喜欢吃 。粽子放速冻之后 ， 一般都是可以过夜的 ， 在低温下是不会变质坏掉的 。
一、粽子速冻后没吃过夜还可以吃吗一般粽子是可以速冻过夜的 ， 所以还是可以吃的 。
【粽子速冻后没吃过夜还可以吃吗】粽子是一种熟食 。当它在室温下储存时 ， 保质期只有几天到一周 。如果把粽子存放在冰箱的冰柜里 ， 只能暂时延长保存时间 。如果不能在短时间内吃完粽子 ， 粽子可以冷冻保存在冰箱里 。
煮熟的粽子放在冰箱里 ， 可以保存2周 ， 不能再长了 。他们需要在两周内完成 。如果是速冻粽子 ， 应该在零下18的冷冻层里存放℃ 冰箱 ， 可以保存3个月 。
二、粽子速冻后拿出来过夜会不会坏掉放在阴凉处 ， 通风保存 ， 是可以过夜的 ， 一般不会坏掉 。
对于新鲜的粽子 ， 如果放在冰箱冷藏 ， 温度大约是18度℃ 零下 ， 贮存期为2周 。如果时间长了 ， 很容易变质变味 。
虽然冰箱冷冻层的温度足够低 ， 也可以长期保存 ， 但粽子并不适合冰箱冷冻层的中长期存放 。如果有异味或霉变 ， 那就是变质的粽子 ， 不能再吃了 。
把粽子放在冰箱里冷冻可以保存三个月左右 。虽然冰箱冷冻层的温度足够低 ， 也可以长期保存 ， 但粽子不适合冰箱冷冻层的中长期存放 ， 会被冷冻 。因此 ， 建议冷冻三个月后不要吃粽子 。
三、粽子冷冻后要煮多久才能吃煮15-20分钟 。
粽子刚从冰箱冷冻层中取出 ， 需要在常温下放置10分钟后再煮 ， 否则容易因冷热刺激过度而煮开 ， 导致粽子膨胀煎炸 ， 然后在锅中烧开水 ， 开水后放入粽子中约15-20分钟 。如果可能的话 ， 建议用高压锅煮沸 。大约10分钟就熟了 。它不仅煮得快 ， 而且是软糯的 。
小心：
粽子最好不要吃凉的 ， 吃前要彻底加热 。一是糯米和粽子馅易变质食物 ， 加热不足 ， 易发生食物中毒；第二 ， 因为粽子变凉太油太粘 ， 更容易引起消化不良 。
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