薏米又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中国、日本和越南广泛种植，是传统的药食兼用谷物资源，被誉为“世界禾本科植物之王” 。
薏米生于温暖潮湿的山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍，主要分布于亚洲热带、亚热带地区 。薏米除富含优质蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿质元素和维生素外，还具有丰富的多糖、脂肪酸与其酯类化合物、黄酮类化合物、三萜类化合物等多种活性成分。薏米比较难煮熟，因此在煮之前需要用温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分再与其他米类同煮 。
【薏米是什么 薏米又叫什么】
推荐阅读
- 课程分类是如何划分的，课程分类有哪些
- 影爪
- 情侣名字两个字霸气，情侣名字两个字一对
- 异世之东方黑龙 瞑黯 异世之东方黑龙
- 老式高压锅蒸米饭多久
- 春季兵和秋季兵有什么区别
- 吃男生的下面是什么意思 女孩夹腿是什么意思
- 呕吐怎么治最快最有效 呕吐吃什么药
- 18岁乳房抓起来有一坨硬硬的 乳腺是什么