爱刨根知识网

  1. 首页 > 经验知识 > >

脱脂奶粉品牌哪个好 脱脂奶粉品牌哪个好

生活经验知识分享

奶粉智库致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉 ， 欢迎关注奶粉智库评测中心的奶粉评测系列文章！市面上的产品品牌众多 ， 产品侧重点也有所差异 ， 为了让宝妈更好地了解品牌 ， 了解产品 ， 奶粉智库推出了不同品牌旗下不同系列奶粉的深度评测内容 ， 今天我们要评测的奶粉品牌为飞鹤与雅培 。
本次评测的6款产品分别为飞鹤与雅培品牌旗下的常见产品 ， 如同样定位超高端的星飞帆与菁挚纯净、同价位的飞帆与经典恩美力、同品类的臻稚与菁挚 。
评测说明：
本次评测由奶粉智库评测中心组织进行 ， 本次评测不涉及感官评测 ， 参加评测产品均以3段为例 ， 下面均省略段位 。营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》以及2018年9月发布的《食品安全国家标准 幼儿配方食品（征求意见稿）》 。
一、品牌背景
下面是两大品牌6款奶粉的背景信息 。
品牌背景体现了乳企的综合实力 ， 本次评测的2个品牌均具有一定的品牌力 ， 在研发、生产、营销、售后等方面有各自的优势 。
二、基础信息
下面是6款奶粉的类别、产品名、奶源与产地、奶基原料等基础信息 。
奶源与产地总结：
飞鹤旗下3款奶粉的奶源与产地均来自黑龙江 ， 黑龙江属于国际公认的黄金奶源地 ， 且为自控牧场 ， 奶源星级均为5颗星 。
雅培旗下雅培菁挚纯净的奶源和产地均来自爱尔兰 ， 雅培菁挚的奶源和产地均来自丹麦 ， 爱尔兰和丹麦均属于黄金奶源地；雅培经典恩美力的奶源来自新西兰/美国/爱尔兰 ， 产地为浙江 。
此外 ， 飞鹤臻稚和雅培菁挚均属于有机奶粉 ， 采用有机牧场奶源 。
原料总结：
飞鹤旗下的3款奶粉的第一奶基原料均为生牛乳 ， 雅培旗下的雅培菁挚纯净和雅培菁挚的主要奶基原料为脱脂牛奶 ， 生牛乳和脱脂牛奶均属于生鲜乳 ， 雅培经典恩美力的主要奶基原料为脱脂奶粉 。
在原料上 ， 相比乳粉（全脂、脱脂乳粉等） ， 生鲜乳（生牛乳、全脂/脱脂牛奶等）的新鲜程度更好一些 。但还需结合其奶源地、产地来看 ， 如果工厂与奶源地相隔较远 ， 那么相比自控牧场而言 ， 原料到工厂就需要经过更长时间的运输及检验等过程 。
三、配料
下面我们来看一下这6款奶粉的配料情况~
特色成分小结：
飞鹤星飞帆和飞鹤飞帆均添加有无水奶油和核桃油 ， 飞鹤星飞帆还添加了适度水解蛋白 。
雅培菁挚纯净和雅培经典恩美力均添加有β-胡萝卜素 。
无水奶油是奶粉中天然乳脂的来源 ， 其棕榈酸主要在Sn-2位上 ， 有助于降低便秘的几率 。
核桃油是DHA的合成前体 ， 富含α-亚麻酸 ， 对宝宝大脑和神经发育有着重要作用 。
适度水解蛋白是经过酶将大分子的蛋白质水解 ， 形成蛋白质、小分子的肽段、游离氨基酸等混合物质 ， 在肠道中具有较高的消化吸收率 。但需要注意的是 ， 这种以消化吸收为出发点而添加水解蛋白原料的奶粉 ， 并不属于特殊医学用途配方奶粉 ， 如果是过敏的宝宝应在医生指导下选择特配粉 。
β-胡萝卜素是维生素A的前体物质 ， 在体内可转化为维生素A ， 有助于保护视力、抗氧化及提高免疫力 。
敏感成分小结：
雅培的3款奶粉都添加了白砂糖 ， 雅培菁挚纯净还添加了食用香料（香兰素、乙基香兰素） ， 雅培菁挚还添加了麦芽糊精 。
白砂糖和麦芽糊精均属于碳水化合物 ， 加入奶粉中后 ， 降低了乳糖的含量 。从营养价值来讲 ， 这些成分的主要作用是提供能量 ， 但不如乳糖 ， 且价格相对便宜 。
香兰素和乙基香兰素属于香精香料 ， 不提供能量和营养 ， 主要用于改善奶粉的感官性质 。
四、营养配方
婴幼儿配方奶粉属于配方食品 ， 妈妈们在选择奶粉时 ， 营养配方是比较关心和纠结的点 。那么 ， 这6款奶粉配方如何呢？下面我们来为大家具体分析~
强化配方
强化配方包括常规强化配方和特色强化配方 ， 在国标中没有强制要求添加 。大多数品牌会添加常规强化配方 ， 一部分品牌会选择性添加特色强化配方 。
①同定位：飞鹤星飞帆的强化配方种类较多 ， 为11种 ， 雅培菁挚纯净的强化配方种类为7种 。
②同价位：飞鹤飞帆的强化配方种类也较多 ， 为10种 ， 雅培经典恩美力的强化配方种类为8种 。
②同品类：不同奶粉的强化配方种类有多有少 ， 而有机奶粉为了保证有机原料≥95% ， 所以在强化配方的添加上往往更加严苛 。飞鹤臻稚和雅培菁挚的强化配方种类均为3种 。
选择奶粉时 ， 营养素种类是一方面 ， 但营养素的含量也同样值得关注 ， 下面我们具体看下6款奶粉的营养素含量 ， 如下：
比奶粉、查品牌、看评测
上奶粉智库
不同奶粉配方有各自的侧重点 ， 下面我们对6款奶粉的营养素种类与含量所侧重方面进行分析 ， 比如大家关注度比较高的消化吸收、脑部和视力发育相关方面的成分：
与消化吸收相关的成分
在消化吸收相关营养素方面 ， 我们可以关注OPO、CPP、益生元、益生菌等 ， 此外 ， 还可关注无水奶油、适度水解蛋白等特色成分的添加 。
（1）OPO：
OPO属于一种结构脂 ， 有助于减少肠道内钙皂的形成 ， 降低宝宝便秘几率 。
本次评测的6款奶粉中有3款添加有OPO ， 其中飞鹤星飞帆的含量较优秀 ， 达到4g/100g ， 且属于专利OPO ， 雅培菁挚纯净和飞鹤飞帆的OPO含量也比较不错 。
（2）益生元：
益生元可以理解为“益生菌的食物” ， 有助于促进肠道蠕动 ， 帮助消化 。
本次评测的6款奶粉均添加有益生元 ， 其中飞鹤星飞帆的益生元含量不错 。
（3）CPP：
CPP能够与钙、铁、锌发生螯合反应 ， 有助于钙、铁、锌等二价矿物质的吸收 。本次评测的6款奶粉中仅飞鹤星飞帆添加有CPP 。
（4）益生菌：
益生菌的含量我们可通过配料表查看 ， 本次评测的6款奶粉中只有雅培经典恩美力添加有益生菌——动物双歧杆菌Bb-12 ， 含量≥106CFU/g 。
小结：与消化吸收相关营养素含量方面 ， 同定位的两款奶粉中 ， 飞鹤星飞帆相对较好；同价位的两款奶粉间及同品类的两款奶粉间 ， 差异并不大 。
与脑部、视力发育相关的成分
在脑部、视力发育相关营养素方面 ， 我们可以关注胆碱、牛磺酸、DHA、ARA、叶黄素等营养素的含量 ， 其中雅培菁挚纯净的胆碱含量比较充足 。本次评测的6款奶粉有4款添加了牛磺酸 ， 含量差别不大 。下面我们重点看看DHA和叶黄素的含量 。
【脱脂奶粉品牌哪个好 脱脂奶粉品牌哪个好】 （1）DHA：
研究表明DHA对于促进婴儿早期神经系统和视觉功能的发育有重要作用 ， 中国营养学专家组在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中提出在无法母乳喂养或母乳不足的情况下 ， 可以选择含DHA的配方奶粉 ， 其中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5% 。
此次评测的6款奶粉均添加有DHA ， 但DHA含量均未达到总脂肪酸含量的0.2% ， 对于喝3段奶粉的宝宝 ， 如果奶粉中DHA比较低 ， 宝妈们在饮食中要注意让宝宝多摄入一些DHA含量高的食物 。
（2）叶黄素：
叶黄素是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素 ， 有助于促进视力神经发育 。
此次评测的6款奶粉中 ， 飞鹤星飞帆、雅培菁挚纯净、飞鹤飞帆和雅培经典恩美力共4款添加有叶黄素 ， 其中飞鹤星飞帆的含量比较充足 。
小结：
①在脑部相关的营养素含量方面 ， 6款奶粉相差不大；
②在视力相关的营养素含量方面 ， 飞鹤星飞帆不错 。
五、价格参考
在养娃的日常开销上 ， 奶粉占据着一个重要的部分 ， 一般来说家长都想选一款性价比高的奶粉 ， 所以奶粉的价格是值得对比的 。由于各品牌奶粉本身有不同的规格 ， 所以计算奶粉的克单价能较为直观地比较各奶粉的价格情况 。下面我们来对比一下这6款奶粉的价格：
以上统计数据属于实时参考价格 ， 另外 ， 许多奶粉有多买多送或者附带赠品的活动 ， 这些额外价值需要单独考虑 ， 请大家购买时以实际到手价为准哦~
小结：从上述6款奶粉的克单价来看 ， 同定位、同价位和同品类的两两产品之间 ， 价格差异不大 ， 但不同类别的3类产品之间 ， 价格有明显差异 ， 其中飞鹤星飞帆和雅培菁挚纯净属于超高端定位 ， 飞鹤臻稚和雅培菁挚属于有机品类 ， 价格均偏高 ， 克单价在0.4元/g以上；飞鹤飞帆和雅培经典恩美力属于同价位的产品 ， 克单价均在0.26元/g以下 ， 价格偏低 ， 性价比高 。
六、评测总结
本次评测从奶源、原料、配料、配方等方面为大家分析比较了飞鹤、雅培两大品牌的3类6款奶粉 ， 在选择奶粉时 ， 消费者也可以结合这几点来比较 。
同超高端定位的两款产品中 ， 综合奶源、原料、配料、营养配方4个维度来看 ， 星飞帆更突出 。在营养配方的侧重点上 ， 两款奶粉均主打消化吸收方向 ， 但星飞帆的OPO含量更好 ， 且属于专利OPO ， 相比雅培菁挚纯净 ， 还多添加了适度水解蛋白 。此外 ， 需要注意的是雅培菁挚纯净添加了敏感成分白砂糖和香精香料；
同价格定位的两款产品中 ， 综合奶源、原料、配料、营养配方4个维度来看 ， 飞鹤飞帆更突出 。在营养配方方面 ， 两款奶粉均主打消化吸收方向 ， 飞鹤飞帆主打消化吸收（OPO含量≥3.0g/100g） ， 雅培经典恩美力含有益生菌 ， 但雅培经典恩美力还添加了敏感成分白砂糖；
同有机品类的两款产品营养成分相差不大 ， 但要注意的是雅培菁挚添加了敏感成分白砂糖和麦芽糊精 。
（注：评测结果仅供参考 ， 不代表唯一选择标准 ， 购买时可结合宝宝实际情况、商家优惠、购买渠道便利性、奶源、性价比等方面来选择 。）
最后要特别说明的是：母乳是宝宝最好的食物 ， 母乳充足的话 ， 建议最好还是母乳喂养 。宝妈最终选购时还需结合自己宝宝的实际情况而定 ， 宝宝适合就是好的 。
比奶粉 ， 查品牌 ， 看评测 ， 上奶粉智库！
-- 展开阅读全文 --

    推荐阅读


    上一篇：dnf韩服手游111代码解决办法 DNF手游韩文看不懂解决办法

    下一篇：人总生病跟风水有关系吗怎么解释