常州重阳节应该吃什么食物,重阳节在避什么

常州重阳节应该吃什么食物?重阳节在避什么?重阳节一开始的节日习俗都是登高、吃糕、和插茱萸 , 而且大多都有躲避灾难的寓意 , 而在这个天气正好的日子为何需要躲避 , 重阳的起源来自于日期的特殊 , 而习俗的产生又有什么联系呢?下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助!
常州重阳节应该吃什么食物
重阳糕
【常州重阳节应该吃什么食物,重阳节在避什么】重阳节吃糕 , 除了糕本身好吃外 , 更重要的是因为重阳糕本身有着美好的寓意 。常州人用米粉蒸糕 , 大多是枣泥、豆沙馅 , 或加以栗子 , 亦有用肉者 。
以前店铺或考究的人家还在糕上插上红、黄、绿三色小旗 , 小孩尤其喜欢 , 后来代以三色制糕 。
重阳糕中最为讲究的一种糕 , 花糕呈宝塔形 , 共有九层 , 每层的颜色都不相同 , 最上面放着两只小羊 , 寓意九九重阳(羊) 。不过由于制作成本较大 , 如今已很少有糕团店愿意做这种华丽的重阳糕了 。
吃重阳酒
常州还有吃了重阳酒 , 日夜不停手之说 。重阳节后 , 白天渐短 , 夜晚渐长 , 店家作坊利用打夜作、延长工作时间 , 提高生产效益 。
每逢重阳节 , 作坊老板都要办酒请工人 , 席间每人最少两只螃蟹 。工人们吃了重阳酒 , 更卖力地做工 。多年下来 , 相沿成规 , 相习成俗 , 成为一种有江苏地域特点的民俗 。
重阳节在避什么
重阳节是双九相逢 , 九为至阳之数 , 也就是老阳 , 两个老阳相遇 , 也就是阳气到了顶点 , 自然就会生出阴气 , 也就是寒气 。这就好比夏至一阴生是一个道理 。
比如端午节要插艾草和饮雄黄酒 , 而重阳节就要插茱萸和饮菊花酒 , 意义都差不多 。只不过端午是避午 , 重阳是避寒 , 都是一种躲避 。
在每个季节交替之时 , 都是五行之气最不稳定的时候 , 也是人们最容易生病的时候 , 所以古人就认为 , 瘟神主宰着四个季节的交替 , 于是就有了春瘟张元伯、夏瘟刘元达、秋瘟赵公明、冬瘟钟仁贵 , 中间史文业 , 并称五瘟 。
重阳节临近寒露 , 寒露也就是露水已寒 , 即将凝结成霜的意思 。所以重阳节也就是寒气初生的意思 。
《风土记》中说:九月九日折茱萸以插头上 , 辟除恶气而御初寒 。初寒也就是古人所说的瘟 , 而秋冬交替之时也是人们最容易生病的时候 。

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