猪奶为什么没人喝
首先 ， 在产奶这件事上 ， 天然不如牛 。
猪只在哺乳期分泌奶水 ， 而且哺乳期持续时间特别短 ， 只有2个月 。相比之下 ， 牛的泌乳期长达10个月 ， 只在产犊前两个月会停止沁乳 ， 准备生产时又会开始分泌奶水 。可以说 ， 产奶时间短 ， 使猪一开始就输在了起跑线上 。
猪产奶不仅时间短 ， 产量也小 。母猪放奶 ， 从开始到结束 ， 往往只有半分钟左右 ， 整个泌乳期总泌乳量为600-800斤 。
【猪奶为什么没人喝，猪奶是什么味道】相比之下 ， 对于泌乳期接近一年的奶牛来说 ， 年产奶量可以达到6000-7000千克 ， 一些优秀的奶牛产量上万也不是问题 。
因此 ， 在实际生活中 ， 母猪甚至常常奶水不足 ， 产的猪奶还不够仔猪喝 ， 更别提像乳牛那样喂饱人类了 。
其次 ， 挤猪奶 ， 也不是件容易事 。
从生理结构上看 ， 猪的乳腺导管短 ， 身上用来储存奶水的乳池不发达 ， 存不了奶 ， 这就意味着猪不能像牛羊一样可以提前将乳汁储存在自身的乳池中 ， 只能「即喝即产」 。
在仔猪饥饿的叫声和拱奶的动作刺激下 ， 母猪才会慢慢开始产奶 。
猪的乳头数量多 ， 平均有6对或7对乳头 ， 分布在各处 。这意味着 ， 奶水要通过多个乳头挤出 。牛和羊的乳头数量则相对较少 ， 可以集中将奶水挤出 。
就算不怕麻烦去挤猪奶 ， 并不意味着猪就会乖乖地等着你挤完 ， 比起温顺的奶牛 ， 母猪产后脾气容易暴躁 ， 如果强行去挤奶 ， 很可能奶没挤到 ， 还会被猪追着啃咬 ， 甚至有饲养员被产后抑郁的猪咬到血肉模糊 。
相比于牛奶 ， 猪奶成本不可谓不高 。因为猪吃的贵 ， 产的少 。
猪是杂食动物 ， 每天吃的是精饲料 ， 每吨的价格达到3000多元 ， 尤其哺乳期的猪更需要优质饲料 。相比之下 ， 奶牛吃的饲料尽管同样不便宜 ， 但是可以通过提高单产来控制成本 ， 产奶量过低的猪就难有转圜的余地 。
猪奶是什么味道
其实 ， 猪奶并不难喝 ， 据悉 ， 有人经过亲身试验 ， 它很像杏仁露的味道!
从上文可以看出 ， 并不是猪奶不能食用 ， 也不是没有人喝 ， 而是因为猪奶很难喝到 ， 而且现在其它的如牛羊奶都非常的方便 ， 相比猪肉所产生的价值 ， 如果规模化的生产猪奶 ， 付出的代价也更大 。所以我们几乎看不到有食用猪奶的 。
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