口袋饭团如何做

1、将海苔平铺在菜板上,平铺热米饭 。米饭根据口味可以加一些盐,或者用寿司醋调成寿司味道的米饭 。尽量平铺成正方形,量不要太多 。
2、鸡蛋放热油里炒,不断搅拌和颗粒状,最后用吸油纸吸去过多的油 。尽量弄得碎一些,平铺在米饭上 。
【口袋饭团如何做】3、鸡蛋上面平铺鲑鱼肉松 。对角包好后,用保鲜膜包好,稍微放置一会 。最后在饭团中间,切开就可以了 。

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