为什么葡萄酒要倒放或卧放

红酒卧放或倒放的主要原因分两种情况 , 都和包装有关:
【为什么葡萄酒要倒放或卧放】如果葡萄酒是螺旋盖或是铁盖的 , 无需卧放或倒放 。如果葡萄酒是木塞的 , 则需要卧放或倒放 。原因:卧放、倒放时 , 酒和木塞接触 , 可以阻挡外部空气进去瓶中 , 从而防止的酒液氧化 。因为当木塞过于干燥时 , 空气会比较容易通过木塞进入瓶中 。所以卧放有利于木塞保持湿润 。而螺旋盖不具有“透气”功能 , 所以无所谓是不是卧放、倒放 。

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