1、准备材料:土豆2个,青椒1个,红萝卜1根,面粉2勺,油适量,盐适量,胡椒粉适量,辣椒粉适量 。
2、土豆切成丝泡在冷水中泡上几分钟 。
3、捞出后沥干水分,加入红萝卜和青椒丝 。
4、在里面加入适量的盐,胡椒粉和辣椒粉等调味,再加入两大勺面粉 。
5、搅拌均匀即可 。
6、电饼铛上下底盘上刷层油,打开电源 。
7、将准备好的土豆丝平铺在烤盘上,盖上盖,煎上十分钟 。
8、再翻上一面,加盖五分钟 。
【土豆丝饼的做法】9、取出放在案板上,用小圆模具按压成小圆饼 。
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