汤圆和元宵不是一种东西 。
汤圆是包出来的 , 而元宵是滚出来的 , 元宵的个头要比汤圆的个头大很多;元宵是把提前做好的固体馅料切成小块 , 用水打湿后放进糯米粉里滚几下 , 让元宵表面裹上一层糯米粉 , 然后继续打湿继续滚 , 这样反复几次 , 直到滚成球状即可 , 汤圆是用糯米粉和成面团 , 包入各种馅料即可 , 且表面光滑 。【元宵和汤圆是一种东西吗】
元宵的馅料较为单一 , 一般来说主要是以甜口为主 , 像豆沙馅、芝麻馅等 , 而汤圆馅料比较多 , 有甜的咸的 , 荤的素的 , 也有的将粗粮、水果、鲜花包入其中 , 作为一种馅料 。汤圆是中国传统小吃的代表之一 , 也是中国的传统节日元宵节最具有特色的一种食物 。
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