南京十大特产排行榜:雨花石上榜,盐水鸭排名榜首

南京作为一个中国著名的文化古都,地处长江下游,这里历史悠久,自然条件优越,气候温和,使这里物产丰富,土特产众多 。那么,大家知道南京著名的特产有哪些?今天小编就带大家去看一看南京十大特产排行榜:雨花石上榜,盐水鸭排名榜首,感兴趣的朋友赶紧来看一看吧 。
南京十大特产排行榜 1、盐水鸭
盐水鸭是南京著名的特产,[bai]属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品 。因南京有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千五百多年历史 。盐水鸭最能体现鸭子的本味,做法返璞归真,滤油腻、驱腥臊、留鲜美、驻肥嫩,常吃盐水鸭还能抗炎消肿拒衰老,心血管病患者尤适宜 。
2、雨花茶
雨花茶是南京的特产,也是中国的十大名茶之一,绝对是回家送礼待客的最佳选择之一 。高品质的雨花茶外形如同松针,它选用的是优质的细嫩针状春茶所制,味道清香,口感甘醇,是一款绝对不会出错的佳品 。
3、羽毛贡扇
羽毛贡扇是南京传统的手工艺品,始于明嘉靖年间,采用的是雕、鹰、鹤、雁等珍贵禽毛为原料,被技艺高超的工匠制作而成 。因品质上乘后来被皇帝钦点为贡扇,从此羽毛贡扇就被普及开来,发展至今不仅在国内畅销,还颇受海外消费者的喜爱 。
4、洪蓝玉带糕 ?
洪蓝玉带糕是南京溧水的传统特色糕类小吃,[bai]清朝年间,乾隆皇帝下江南来到久负盛名的溧水无想寺,寺内和尚甚是高兴,当即沏好香茶,奉献上当地特产“白云片糕”,盛情款待 。
5、东坝豆腐干
东坝豆腐干是南京的特色美食,历史悠久,因质量上乘,味道鲜美,软硬适中而具有韧性,适宜于干吃、配菜等闻名于世 。传统的东坝豆腐干选用当年产优质大豆作原料,经过浸泡、石磨磨制、滤浆、烧浆、盐卤点花、粗包、小布块精包、压榨等十多道工序精心制作成型,称为茶干 。
6、香肚
香肚是南京的特色传统名菜,常常被拿上南京人的餐桌 。它的外形较小玲珑、红白相间,吃起来肉质紧实、香嫩可口,还略微带点甜味,十分的好吃 。
7、活珠子
【南京十大特产排行榜:雨花石上榜,盐水鸭排名榜首】活珠子是南京著名的特产,属于金陵小吃 。它是当鸡蛋受精后还未破壳,但蛋里面已经有了头、翅膀、脚掌的轮廓,这种还为安全孵化成型的蛋就叫活珠子,它营养价值丰富,十分受到当地人的喜爱 。
8、南京云锦
南京的云锦已经被联合国选入了“人类非物质文化遗产”的名录,[bai]而且至今依旧无法用机器替代手工编织 。云锦的色泽光丽灿烂、图案精美、绚丽多姿,自古皇帝和皇后的龙凤袍都是由云锦编织而成 。虽然如今由云锦做成的成衣价格依旧十分的昂贵,但是人们可以在南京的云锦博物馆中购买一些小物件,比如钱包、围巾等等,价格还算适中,是很棒的纪念品 。
9、老街布鞋
南京不仅是云锦织的好,它们的布鞋也很有名 。南京的老街布鞋上脚舒适,穿着很透气,还能预防脚臭,当地生产的布鞋不仅是当地人爱穿,其周边的消费者也喜欢购买 。
10、雨花石
南京的雨花石是当地的一大特色,雨花石是天然的玛瑙石,它的色彩多样,形状各异,十分的漂亮 。不管是单纯的将它拿来观赏还是将它们进行打磨后做成手链都十分的漂亮,主要是当地的雨花石价格都不贵,买上一些回去哄家里的小朋友是棒的选择 。


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