【南瓜稀饭的做法】1、将白米饭与清水20毫升混合放入锅中 , 煮成黏稠状的稀饭 。
2、南瓜粉用少许凉水搅成泥状 。
3、将南瓜泥放在煮好的稀饭上 , 一边搅拌一边食用即可 。
4、南瓜稀饭(Pumpkin Porridge) , 中医认为 , 南瓜性味甘、温 , 归脾、胃经 , 有补中益气、清热解毒之功 , 适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤 。《本草纲目》言其“补中益气” 。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等 。
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