怀孕中期能不能吃烤鱼


鱼是怀孕期间首选的食物,而且它的营养价值比较高,对胎儿的发育也是非常好的,因此很多的孕妇都比较喜欢吃鱼;鱼的做法有很多种,除了熬汤外,很多人也喜欢把鱼弄来烤着吃,但烤着吃的鱼孕妇,在就要慎重食用了,下面一起来了解一下怀孕中期能不能吃烤鱼?
怀孕中期能不能吃烤鱼?
宝妈在怀孕中期的时候可以吃烤鱼,但是不要吃多了,因为烤鱼的营养成分比较少,吃多了可能对身体也不好,所以宝妈尽量多吃一些新鲜营养的食物,烤鱼偶尔吃一些没事的,而且吃的时候最好是选择自己烤,不要吃外面买的 。
孕中期如何吃鱼好?
一、糖醋带鱼:原料:带鱼500克、植物油、醋、白糖、酱油、料酒、葱花 。做法1将带鱼冲洗干净后切成长块,用适量料酒和酱油浸泡约半小时 。2锅内倒油烧热,边炸边翻,待两面都呈黄色时捞出,滤去余油 。3锅内留适量底油,煸香葱花后倒入炸好的鱼块,再倒入适量料酒,盖上盖焖几分钟 。4加入白糖、醋再煨几分钟,使鱼肉入味即可 。
二、红烧鳜鱼:原料:鳜鱼1条(约500克)、植物油、酱油、蒜泥、料酒、淀粉、味精、盐、姜、白糖、葱 。做法1鳜鱼去鳞、去内脏,洗净,鱼身直划三刀,抹上盐、料酒、淀粉腌渍10分钟 。2油锅倒油烧至七成热,放进鱼炸至两面呈黄色,出锅待用 。3锅留底油,下入酱油、姜、蒜泥、盐、葱、白糖,加点水烧沸,把鱼放进,翻身用淀粉勾芡,加昧精即可 。
三、清蒸酸梅鱼:原料:鲈鱼500克、乌梅30克、红辣椒20克、姜5克、大葱10克、盐3克、料酒5克、植物油15克 。做法1酸梅用3杯水熬成1杯水备用;把嫩姜、辣椒、葱切成细丝;鲈鱼清洗干净后对剖,撒入盐 。2将水煮沸再把鲈鱼放入蒸锅中蒸12分钟蒸熟;油入锅将嫩姜丝、辣椒丝、葱丝爆香,淋入酒加入酸梅交酱汁,酱汁淋在蒸好的鲈鱼上,既是独一无二的酸梅鱼 。本品含有丰富的维生素和其他微量元素,具有补虚养血的作用,适合孕期安胎食用 。
【怀孕中期能不能吃烤鱼】因此孕中期能否吃烤鱼大家最好咨询专业人士,然后按照相关人士介绍的进行操作 。为了孕妇和胎儿的身体健康着想,孕期最好把鱼熬汤喝,这样鱼里面的营养才能够充分的被人用身体吸收,建议孕妇在饮食上要特别注意这个问题 。
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