1、食材:花生500g、黄豆500g、海带500g、香菜250g、白菜250g、姜片适量、大葱适量、花椒适量、大料3个、酱油适量 。
2、提前泡一夜花生和黄豆 。
【潮汕酱油豆的制作方法】3、加入葱姜花椒和大料 。
4、加入适量的水和酱油在高压锅里焖10分钟 。
5、香菜洗净要整根的 。
6、海带洗净切宽段 。
7、把焖好的花生黄豆到进锅里加入白菜香菜海带 。
8、煮半小时左右就可以了 。
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