豆腐猪肝汤
【猪肝怎么样煲汤好喝】材料：豆腐1块 ， 猪瘦肉、猪肝片各200克 ， 酸菜、姜汁、香菜各适量 。
做法：
1、豆腐洗净 ， 切小块；
2、猪瘦肉、猪肝片洗净 ， 加姜汁及食盐腌10分钟 ， 放进沸水中焯至将熟捞起；
3、锅内下少许植物油爆生姜 ， 加入适量水烧沸 ， 下咸酸菜、板豆腐块 ， 煮沸约5分钟 ， 下猪肝片、猪瘦肉片 ， 再煮沸 ， 放入香菜 ， 下食盐调味即可 。
功效：养肝明目 ， 疏风透表 ， 有助于女性抗衰老 。
豆腐猪肝汤
【猪肝怎么样煲汤好喝】材料：豆腐1块 ， 猪瘦肉、猪肝片各200克 ， 酸菜、姜汁、香菜各适量 。
做法：
1、豆腐洗净 ， 切小块；
2、猪瘦肉、猪肝片洗净 ， 加姜汁及食盐腌10分钟 ， 放进沸水中焯至将熟捞起；
3、锅内下少许植物油爆生姜 ， 加入适量水烧沸 ， 下咸酸菜、板豆腐块 ， 煮沸约5分钟 ， 下猪肝片、猪瘦肉片 ， 再煮沸 ， 放入香菜 ， 下食盐调味即可 。
功效：养肝明目 ， 疏风透表 ， 有助于女性抗衰老 。
