腊肠饭的做法电饭煲
1、原料:大米、腊肠、土豆、香菇、胡萝卜、生抽、葱花、盐、油 。
2、土豆和胡萝卜去皮切成丁,香菇也切成丁、腊肠切片 。
3、锅里热油,把上述材料全部倒进去翻炒,加入2勺生抽 。
4、电饭煲里面和平时一样正常洗米加水,水也可以稍微多一点点 。
5、把翻炒过的材料倒入生米上面,按下煮饭键,饭快煮熟的时候,开盖搅拌下,盖上盖子继续焖,等它跳到保温,撒上葱花,就可以开吃了 。
香肠饭的做法电饭煲做水加多少用料
土豆一个
胡萝卜半根
香肠一根
生抽两勺
色拉油少许
盐少许
懒人版电饭煲香肠焖饭的做法
大米洗净,浸泡约10分钟
土豆,胡萝卜,香肠都切丁后一起倒入浸泡好的米饭中
加油,生抽,盐,拌匀,按下煮饭键,煮熟后焖10分钟左右
香肠饭的做法电饭煲做水加多少以米饭、腊肠为原料,加入鸡蛋、香菇等配料,用电饭煲蒸即可制作出腊肠饭,具体做法如下:主料:米饭500克、腊肠适量 。辅料:香油适量、鸡蛋1个、生抽20克、香菇适量、青豆适量 。2、然后在电饭煲中放入腊肠、香菇、青豆,加水没过食材 。3、按下电饭煲的“煮饭”键,将米饭蒸熟 。4、打开电饭煲,加入鸡蛋,然后合上盖子继续焖5分钟 。5、5分钟后打开电饭煲,倒入生抽,搅拌均匀 。6、将腊肠饭倒出,装盘 。注意事项:腊肉需要选用新鲜的带肉皮的五花肉,分割成块,用盐和少量酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或薰质 。
香肠饭做法电饭煲原料:香菇、胡萝卜、土豆、广式香肠、大米、葱花、生抽、老抽、蚝油、食用油、白胡椒粉 。
做法步骤:
第1步、1.准备配菜:香菇3朵、胡萝卜1根、土豆1个全部切丁、葱花少许,喜欢吃其他配菜的可以换成其他你喜欢的;广式香肠1根切小段儿 。在焖饭的时候我比较喜欢用广味香肠,可以将香肠浓浓的香味全部浸到米饭里 。
第2步、2.准备2-3人份的米,淘米洗净,加水(我平常蒸饭比例大概1:1),2勺生抽、1勺老抽、1/3勺蚝油、1勺食用油、一点点白胡椒粉以及步骤1准备好的所有配菜,搅拌均匀 。
第3步、3.按下“煮饭”键,煮好就ok啦!
四川腊肠焖饭电饭煲做法四川腊肠焖饭是一道美味的家常菜,可以使用电饭煲轻松制作 。下面是详细的做法:
所需食材:
- 2 根腊肠
- 2 杯米饭
- 适量的盐
- 适量的生姜(切片)
- 适量的大葱(切段)
- 适量的料酒
- 适量的清水
- 适量的食用油
步骤:
1. 准备工作:
- 将腊肠洗净,切成块状备用 。
- 将米饭淘洗净,浸泡半小时后沥干备用 。
2. 烹饪:
- 在电饭煲内加入适量的食用油,预热一会儿 。
- 加入切好的葱段和生姜片,翻炒出香味 。
- 放入事先准备好的腊肠块,继续翻炒至出香味 。
- 加入适量的料酒,焖煮片刻以去除异味 。
- 将沥干的米饭倒入电饭煲内,与腊肠充分搅拌均匀 。
- 加入适量的盐,根据个人口味调整 。
- 加入适量的清水,保持大约 1:1.2 的米饭与水的比例 。
【腊肠饭的做法电饭煲】- 关上电饭煲的盖子,选择煮饭模式开始烹饪 。
3. 完成:
- 等待电饭煲自动跳转至保温模式后,再焖煮几分钟使饭粒更加松软 。
- 打开电饭煲盖子,用勺子轻轻拨散饭粒 。
- 将腊肠焖饭装盘,并可以点缀一些葱花或香菜作为装饰 。
现在,你可以享用美味的四川腊肠焖饭啦!这道菜色香味美,腊肠的香气会充分渗透到米饭中,给人食欲大增的感觉 。记得配上一些清爽的蔬菜或小菜,更能提升整体口感 。祝你做菜愉快,用餐愉快!
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