蛏子的清洗方法 蛏子的清洗方法和做法

1、把蛏子放在盆里接上自来水 。2、水里撒上少许盐,使咸度适中,有咸度蛏子才会吐泥沙 。3、中间换3次水,每次水不要太满,换了3次水以后,再在清水里加几滴香油 。4、按照以上的方法换过几遍水以后蛏子基本就干净了 。
【蛏子的清洗方法 蛏子的清洗方法和做法】蛏子为海产贝类 。软体动物 。介壳两扇,形状狭而长,外面蛋HS,里面白色,生活在近岸的海水里,也可人工养殖,肉味鲜美 。有缢蛏、竹蛏等种类 。
蛏子常见於潮间带的泥沙中(尤其在温带) 。壳窄长,剃刀状,长可达20公分(8吋) 。斧足大而活跃,能在洞穴中迅速上下移动,受惊时很快缩入洞内 。以短水管摄食海水中食物颗粒 。
蛏子的两个水管很发达,它完全靠着这两个水管与滩面上的海水保持联系,从入水管吸进食物和新鲜海水,从排水管排出废物和污水 。

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