用炒锅怎样煎蛋呢求教一下

1、准备好一个鸡蛋;
2、把锅烧热 , 放一小勺油 。把锅倾斜 , 让油分布均匀;
3、把鸡蛋打入锅中 , 让鸡蛋流成自然形状;
4、把火调成中小火 。慢慢煎黄到蛋黄快要凝固;
【用炒锅怎样煎蛋呢求教一下】5、用筷子轻点夹起鸡蛋的一边 , 快速度的反面;
6、煎熟后关火 , 把鸡蛋盛出即可 。

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