先将萝卜肉切成片 ， 弄好调料备用 ， 最好放两个青椒和一点木耳；
锅内放油 ， 放生姜炒出香味后再放肉炒 ， 加点料酒 ， 再加点酱油 ， 然后放萝卜炒 。
等炒到半熟放适量的盐 ， 可以根据个人喜好加豆瓣酱调味 。然后放水煮熟透 ， 最后加点大蒜即可 。
【白萝卜要怎么炒才脆】
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