1、准备材料：大酱适量、 豆腐100克、蘑菇100克、金针菇100克 、牛肉片200克 。
2、豆腐切块；蘑菇和金针菇洗净沥干；
【大酱汤怎么做最正宗】3、牛肉片在沸水中快速焯一下后取出；
4、锅中注入清水，放入大酱，中小火将大酱融化；
5、其间不断搅拌；水开后放入豆腐，小火煮5分钟；
6、放入蘑菇继续小火煮一会儿；
7、最后倒入牛肉片和金针菇，大火煮开后立即关火 。
推荐阅读
- 如何做黑洋酥
- 怎样挑选防盗门，防火门和防盗门有什么区别
- 爱因斯坦智商多少
- 菱角能放多久
- 端午节的由来故事
- 蘑菇生长需要阳光吗
- 脖子落枕了怎么办好
- 上有老下有小什么意思
- 冰皮月饼是放冷藏还是冷冻，冰皮月饼热量高吗