泡杨梅会漂浮起来是正常的，刚刚浸泡的杨梅由于吸收液体的能力不同，有一部分杨梅会上浮，等杨梅吸收液体足够后还是会下沉的 。如果大量杨梅上浮，可能是这一批的 杨梅质量不行 。杨梅在酿造过程中用酒通常以蒸馏酒、清香型汾酒、或食用酒精为酒基 。
泡杨梅酒第二天怎么都飘浮起来了
泡杨梅一开始漂浮起来是正常的，杨梅刚浸泡的时候密度不如酒大，会上浮，等杨梅泡几天吸水以后就会沉下去，一般在3-5天都会下沉 。
杨梅浸泡20天左右就要捞出来，将装有杨梅酒的罐子密封继续保存，杨梅酒可以保存很久，但杨梅不能在酒中一直浸泡 。自己酿制的杨梅酒保存在1-2年内饮用完 。
浸泡杨梅如果都漂浮起来了也可能是杨梅放的比较少，泡杨梅的时候应该先一层一层叠好杨梅，再倒入酒，瓶子中的空气越少越好，让杨梅酒有无菌发酵的环境 。
【泡杨梅酒杨梅怎么会浮起来】泡杨梅酒一般放在阴凉通风的地方保存，如果没有合适的地方，可以保存在冰箱冷藏室中，可以保存很长时间 。
推荐阅读
- 自制酸奶出水的原因是什么
- 行政判决书包括哪些类型
- 今年白露的具体时间是几点几分2022
- 写给父母的话暖心到哭
- 背景墙瓷砖粘法步骤有哪些
- 桑蚕丝怎么洗涤和保养方法
- 关于马克思主义的问题
- 菲诗小铺洗发水好用吗
- 海尔冰箱结冰的原因有哪些，海尔冰箱结冰怎么办