1、食材:橙皮 180克、冰糖 100克、清水 180克 。
2、准备橙子皮 。
3、刮去橙子皮的白瓤 。
4、再把橙子皮切成丝 。
5、锅中加入清水烧开 。
6、加入冰糖,熬至冰糖完全融化 。
7、倒入橙皮丝 。
8、盖上盖子,小火熬煮15分钟左右 。
9、熬至橙皮丝变透明,汤汁收浓 。
【如何做橙皮丝】10、最后把橙皮丝装进消毒的瓶子里盖上盖,待放凉后放入冰箱冷藏 。
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