餐巾摆放在所有餐具的最左方 。餐巾在用餐前就可以打开 。点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分 。偶尔离席时把餐巾放在椅子上，若已完成用餐，把餐巾放在桌上即可 。
【西餐餐巾如何正确摆放】在西方，去饭店吃饭一般都要事先预约，在预约时，有几点要特别注意说 清楚，首先要说明人数和时间，其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位 。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算 。在预定时间到达，是基本的礼貌 。再昂贵的休闲服，也不能随意穿着 。
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