铁观音不属于绿茶 ， 铁观音属于青茶类 ， 是中国十大名茶之一 。原产于福建泉州市安溪县西坪镇 ， 发现于1723—1735年 。“铁观音”既是茶名 ， 也是茶树品种名 。铁观音独具“观音韵” ， 清香雅韵 ， 冲泡后有天然的兰花香 ， 滋味纯浓 ， 香气馥郁持久 ， 有“七泡有余香”之誉。
【铁观音属于绿茶吗 铁观音是绿茶吗】铁观音的泡法：首先要温杯 ， 然后取适量茶叶放入杯中 ， 倒入开水 ， 泡铁观音要用100度的沸水 ， 由于第一道茶水主要是洗茶 ， 并不饮用 ， 故而快冲快出为好 ， 第二道茶水通常浸泡15秒即可 ， 当然茶的浓淡程度可根据自己的喜好稍做调整 。
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