白萝卜是萝卜的一种 , 属于家常菜 , 营养丰富、做法多样 , 适合清炒、炖汤、红烧等等 。白萝卜的个头一般都很大 , 人少的话不太能马上吃完 , 我们就会放到冰箱里冷藏 。那么白萝卜可以放冰箱里冷藏多久呢?
白萝卜可以冷藏多少天 白萝卜放在冰箱里不要超过一周 , 因为如果在冰箱里放的时间太长 , 白萝卜里面的水分会逐渐流失 , 这样拿出来的白萝卜就没有那么好吃了 , 口感也不脆 , 它会慢慢开始腐烂变质 。
白萝卜要不要放冰箱 白萝卜可以放在冰箱里 , 冰箱一般只起到保鲜的作用 。但不能久留 。如果水分流失太久 , 吃完就不会脆了 。最佳保存温度为1-3度 。请注意 , 它只能冷藏 , 不能冷冻 。
一般情况下 , 不需要放在冰箱里 。只需将其放入塑料袋中 , 然后将塑料袋的口袋系紧 , 然后将其放在通风良好的凉爽处 。但每隔一段时间 , 小心地轻轻打开袋子 , 让它干燥两三个小时 。如果发现白萝卜有须根 , 一定要把这些须根拔出来 , 然后重复上述方法 , 否则会引起食物中毒 。最好带泥储存 。如果室内温度不太高 , 可以存放在阴凉通风处 。如果你买的萝卜已经洗过 , 你可以用纸包起来 , 放在塑料袋里存放 。
【白萝卜放冷库能存多长时间 白萝卜冰箱冷藏可以保存几天】
白萝卜的营养价值 每100克白萝卜的营养成分:可食用部分95% , 热量21大卡 , 蛋白质0.9克 , 脂肪0.1克 , 碳水化合物5克 , 膳食纤维1克 。
萝卜含有丰富的维生素 , 如维生素A、胡萝卜素和B族维生素 。其中维生素C的含量很高 , 达到21微克 , 在蔬菜中名列前茅 , 甚至高于一些水果 。萝卜还含有丰富的矿物质 , 如钙、铁、锌、硒等矿物质 。
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